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あさりのしぐれ煮

生たまりしょうゆの旨みが、あさりの風味を引き立てます。

分量 4人分
調理時間 15分
カロリー 20kcal(1人分)
塩分 1.7g(1人分)

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生たまりしょうゆ
生たまりしょうゆ

材料

あさり(ゆでむき身) 100g
しょうが 1片
A 生たまりしょうゆ 大さじ2
A 水 120ml

作り方

  1. しょうがを千切りにする。
  2. 鍋にAを入れて火にかけ、煮立ったらあさりとしょうがを入れて煮含める。

料理の基本

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