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チーズタッカルビ

献立いろいろピリ辛みそがあれば、外食で人気のメニューも簡単に作れます。
ピリ辛の具材をとろとろのチーズに絡めて召しあがれ。

分量 3人分
調理時間 25分
カロリー 771kcal(1人分)
塩分 4.2g(1人分)

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献立いろいろピリ辛みそ
献立いろいろピリ辛みそ

材料

鶏もも肉 2枚
長ねぎ 1/2本
人参 1/3本
さつま芋 1/2本
キャベツ 3枚
トッポギ 10本
献立いろいろピリ辛みそ 大さじ6
ごま油 大さじ2
ピザ用チーズ 100~150g

作り方

  1. 鶏もも肉、長ねぎ、人参、さつま芋、キャベツを食べやすい大きさに切る。
  2. ビニール袋に献立いろいろピリ辛みそとごま油を入れ、よく混ぜる。
  3. ②に、①の具材とトッポギを加え、よく混ぜ合わせて5分置く。
  4. ホットプレートを熱し、③を入れてふたをし、弱火で時々混ぜながら蒸し焼きにする。
  5. 全体に火が通ったら中央を空けてチーズをたっぷり入れ、ふたをしてチーズがとけるまで加熱すれば完成。

料理の基本

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