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塩糀炒め

塩糀の甘みと旨味が楽しめる炒め物です。
お好みの野菜や旬の野菜でお楽しみください。

分量 2人分
調理時間 20分
カロリー 420kcal(1人分)
塩分 4.0g(1人分)

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塩糀
塩糀

材料

豚肉(バラ肉) 100g
なす 1本
にんじん 1/2本
ピーマン 2個
塩糀 大さじ3

作り方

  1. 材料を食べやすい大きさに切る。
  2. フライパンで豚肉を炒め、火が通ったら、(1)を加えよく炒め、塩糀をからめる。

料理の基本

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