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たたききゅうりの浅漬け

だし香る、たたききゅうりの浅漬けが簡単に作れます!

分量 1人分
調理時間 5分(※漬け時間のぞく)
カロリー 16kcal(1人分)
塩分 2.5g(1人分)

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生だしつゆ

材料

きゅうり 1本
A 生だしつゆ 大さじ1と1/2
A 水 大さじ1

作り方

  1. きゅうりをすりこ木等でたたき、食べやすい大きさに割る。
  2. ビニール袋にA、きゅうりを入れ、冷蔵庫で3時間ほど漬ける。

料理の基本