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かぼちゃサラダ

塩糀が素材の味を引き立てます。

分量 2人分
調理時間 15分
カロリー 163kcal(1人分)
塩分 0.9g(1人分)

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塩糀
塩糀

材料

かぼちゃ 1/8個
プロセスチーズ 30g
A マヨネーズ 大さじ1
A 塩糀 大さじ1/2
A 塩・こしょう 少々

作り方

  1. かぼちゃを一口大に切り、耐熱容器に入れラップをふんわりかけ電子レンジ(600W)で約4分加熱する。様子を見て、まだ固ければ柔らかくなるまで再加熱する。
  2. (1)が熱いうちにチーズを加え、全体を粗く潰し、Aを混ぜればできあがり。

料理の基本

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