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黒酢ムニエル

「献立いろいろ黒酢つゆ」でカンタン7変化!
(作り方動画⇒https://www.ichibiki.co.jp/movie/kondate/kurozu/)

黒酢つゆがバターと合う!コク旨ムニエルに★
ブリだけでなく、タラや鮭でもおいしく作れます。

分量 2人分
調理時間 9分
カロリー 402kcal(1人分)
塩分 1.2g(1人分)

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献立いろいろ黒酢つゆ
献立いろいろ黒酢つゆ

材料

ブリ(切り身) 2切(200g)
小麦粉(薄力粉) 大さじ1
大さじ1
献立いろいろ黒酢つゆ 大さじ3
バター 10g

作り方

  1. 袋にブリと小麦粉を入れ、振って全体にまぶす。
  2. フライパンに油を熱して(1)を焼き、器に盛る。
  3. (2)のフライパンにバター、献立いろいろ黒酢つゆを入れて軽く煮詰め、(2)にかける。

料理の基本

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