すぐとけるみそ国産あわせで簡単!ごまみそチキンソテー
味付け簡単♪
ごまの香ばしい風味がみその旨みを引き立ててくれます。
お子さんも大喜びのメニュー♪
お子さんも大喜びのメニュー♪
分量 | 調理時間 |
---|---|
2人分 | 20分 |
材料分量の早見表
鶏肉(モモ) | 200g | |
A | すぐとけるみそ国産あわせ 300g | 大さじ3 |
A | 砂糖 | 大さじ2 |
A | 酒 | 大さじ2 |
A | おろしにんにく | 小さじ1 |
A | しょうが(すりおろし) | 小さじ1 |
A | 白すりごま | 大さじ3 |
油 | 大さじ1 |
作り方
鶏肉は一口大に切る。
ポリ袋に鶏肉とAを入れ、よくもみこむ。
フライパンに油を熱し、(1)を入れ、こんがり色がつくまで炒める。
※お好みでベビーリーフやレタスを添えてお召しあがりください。