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みそかつ

献立いろいろみそで 名古屋の味「みそかつ」が簡単に出来上がります。

分量 2人分
調理時間 15分
カロリー 432kcal(1人分)
塩分 1.3g(1人分)

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献立いろいろみそ
献立いろいろみそ

材料

豚肉(かつ用) 2枚
塩、こしょう 適宜
小麦粉・卵 適宜
パン粉 適宜
サラダ油 適宜
献立いろいろみそ お好みの量

作り方

  1. 豚肉は叩いて筋切りをし、塩、こしょうで下味をつけ、小麦粉、溶き卵、パン粉の順につけ、油で揚げる。
  2. 器に盛り、献立いろいろみそをかける。

料理の基本

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