献立いろいろみそ×ウスターソース
こってり濃厚なソースでご飯が進みます！
| 分量 | 調理時間 | カロリー | 塩分 |
|---|---|---|---|
| 2人分 | 15分 | 337kcal | 2.3g |
材料分量の早見表
| 豚肉(ロース、厚切り） | 2枚 | |
| にんにく | 1片 | |
| 塩・こしょう | 少々 | |
| 油 | 適量 | |
| A | 献立いろいろみそ 400g | 大さじ2 |
| A | ウスターソース | 大さじ2 |
作り方
豚肉はスジ切りをしてから、脂の部分に1cm間隔で切り込みを入れ、塩・こしょうを振る。
にんにくは薄切りにする。
フライパンに油とにんにくを熱し、にんにくがきつね色になったら一旦取り出す。
同じフライパンに豚肉を入れ、両面に焼き色がつくまで焼き、Aを入れて1分ほど煮詰め、器に盛る。
にんにくとソースをかける。
