お知らせ

食べログ百名店に3年連続選ばれるさつま芋菓子専門店と創業249年の醤油屋イチビキが初コラボ！『吉芋共同開発 大学いものたれ』新発売

名古屋の食文化に根差したコク深い味わい！『黄金だし まろやかだし醤油』新発売

『塩分・糖質30%オフ献立いろいろつゆ』新発売減塩なのに「物足りなさ」を感じない贅沢な味わい

1食分の野菜が手軽においしく摂れるメニュー専用調味料『ベジゴロおかず』から《黒酢あんかけの素》《みぞれ炒めの素》新発売

国産素材の『国産密封ボトルしょうゆ』シリーズから《鰹昆布だし醤油》新発売！既存品6品もリニューアル

その旨さ鬼のごとし！濃厚な味わいが好評の『ストレート鬼鍋』から《コク旨焦がし醤油鍋スープ》《濃厚煮干豚骨鍋スープ》新発売

辛さを極めたやみつきの旨さ！『赤から』シリーズから、どんな料理も赤から味になる!?《赤から万能たれ》新発売

袋のままレンジでチン！《みそ煮込み風うどんつゆ》《五目あんかけ》新発売　～買い置きにも便利なロングライフの具入り麺つゆ～

コクのある濃厚な味わいのみそ鍋《八丁鶏みそ鍋の素》《海老みそ鍋の素》新発売～量も濃さもお好みで使える濃縮タイプ～

7月2日から7月11日まで Instagramでプレゼントキャンペーンを実施

赤から鍋×料理研究家リュウジさんコラボ第2弾！「夏の赤しゃぶしゃぶ」のレシピを6月15日より公開～Twitterで200名様に当たるプレゼントキャンペーン実施～

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新型コロナウイルス感染者の発生について

みその力で野菜がおいしく食べられる！『野菜をおいしく食べるみそマヨ』新発売

焦がしにんにく油と焦がし醤油でガツンとごはんが進む！『キャベツのマー油炒めの素』新発売

外食店「赤から」監修！夏こそ赤から！『ストレート赤から塩レモン鍋スープ』『ストレート赤からカレー鍋スープ』数量限定発売

5月13日から5月23日まで TwitterとInstagramでプレゼントキャンペーンを実施

4月23日から5月9日まで TwitterとInstagramでプレゼントキャンペーンを実施

4月6日から4月18日まで TwitterとInstagramでプレゼントキャンペーンを実施

新型コロナウイルス感染者の発生について

【通信販売限定】アスリートの運動後の糖質補給をサポート！米発酵ドリンク《超速リカバー》新発売

【通信販売限定】味噌蔵由来の植物性乳酸菌を配合！乳酸菌タブレット《でらゲンキ》《リ：フローラ》新発売

うなぎの頭を使った魚醤「鰻能(ばんのう) 鰻(う)ナンプラー」を共同開発

当社公式Instagramアカウントを装った「偽アカウント」にご注意ください

3月11日から3月31日まで TwitterとInstagramでプレゼントキャンペーンを実施

洋風みそで野菜が手軽においしく食べられる！『野菜をおいしく食べるバター味噌』新発売

『赤から鍋』のおいしさを炒め物で再現！《赤からもやし炒めの素》新発売

2月25日から3月7日まで TwitterとInstagramでプレゼントキャンペーンを実施

2021年春夏新商品に関する情報を公開しました

光文社「Mart web」で赤から鍋スティックが紹介されました。

電子レンジでそのまま温められる常温ロングライフ惣菜『おうち居酒屋』から《牛すじ煮込み》《鶏大根》新発売

辛さを極めたやみつきの旨さ！『赤から』シリーズから《ピーナッツ》《つくねと白菜のスープ》など5品新発売

アメリカ南西部のスパイシーライスをご家庭で！『炊飯器でらくらく ジャンバラヤ』新発売

常温保存できるパウチ惣菜シリーズ『おふくろの味』初のファミリーパックが登場！4品新発売

『すぐとけるみそ』シリーズから、だしにこだわった《赤だし あさりだし》《あわせ いりこだし》新発売

おいしさそのまま、糖質カロリーは半分！『甘さすっきりの糖質カロリー50％オフ豆乳ぜんざい』新発売

新型コロナウイルス感染者の発生について

2月1日から2月21日まで TwitterとInstagramでプレゼントキャンペーンを実施

光文社「Mart web」で赤から鍋スティックが紹介されました。

新型コロナウイルス感染者の発生について

1月5日から1月24日まで TwitterとInstagramでプレゼントキャンペーンを実施

11月20日放送 中京テレビ「キャッチ！」で、クラウドファンディングを活用した”赤から30番商品化プロジェクト”が取り上げられました！

11月24日放送 MBS-TBS系列「教えてもらう前と後」で赤から鍋スープ3番が紹介されました！

11月21日放送 メ~テレ「デルサタ」で献立いろいろつゆを使った「ジューシーチキン南蛮」のレシピが紹介されました！

「赤から鍋」史上、最も辛い30番の商品化プロジェクト！

KADOKAWA「日本一親しみやすいモデルが教える 太らない体のつくり方」で、小麦を使わない丸大豆しょうゆ500mlが取り上げられました！

味噌由来の乳酸菌「蔵華(くらはな)乳酸菌LTK-1」の継続摂取が 貧血気味の成人女性の貧血状態を改善することを確認 ～日本臨床試験学会雑誌「薬理と治療」に論文掲載～

辛さの限界に挑戦！ 『ストレート赤から鍋スープ 15番』 11/2から数量限定で発売

赤から鍋と料理研究家リュウジさんがコラボ！ 10月15日からtwitterキャンペーン実施 ～合計100名様にプレゼント～

Bリーグ所属「三遠ネオフェニックス」と オフィシャルスポンサー契約を締結 ～イチビキ創業の地・豊橋市がホームタウン～

大人気、赤からシリーズの新商品！ 『ストレート黒から鍋スープ』『ストレート白から鍋スープ』 10/1から数量限定で発売

献立いろいろつゆ TVCMをスポット放映 「しみる／豚ばら煮 篇」「しみる／鶏てり丼 篇」 ～10月1日から東海3県にて～

岐阜県立岐阜商業高等学校の運動部へ あま酒製品「糀time」1200個を提供

2020年秋冬新商品に関する情報を公開しました

外食店「赤から」とのコラボ商品！焦がしにんにくの黒マー油がガツン!!とうまい『黒から鍋スティック 1人前×4入』新発売

時短でおいしい、具材入り惣菜の素シリーズ「献立らくらく」《しらたきのチャプチェ風の素》新発売

黒酢メニューの味がこれ1本で決まる！『献立いろいろ黒酢つゆ』使いやすい300mlボトルにリニューアル

醤油屋が大学いも専用に作ったたれ《とまらん大学いも》新発売

ぜんざい史上初、レンジでチンしてそのまま器になる新型パッケージ「いただきパウチ」を採用！北海道産小豆100％使用の『濃厚ぜんざい』ほか新発売

お客様センター電話受付時間変更のお知らせ

外食店「赤から」とのコラボ商品！暑い夏こそ食べたい『ストレート赤からカレー鍋スープ』『ストレート赤からトマト鍋スープ』数量限定で新発売

2020年5月19日放送 メ～テレ「ドデスカ！」で献立いろいろつゆを使った簡単時短レシピが紹介されました！

レシピ動画を公開しました

愛知県豊川市に「ふるさと納税返礼品」としてイチビキ製品詰め合わせセット10万円相当を寄贈しました

工場見学・食育体験　一時中止のお知らせ

2020年春夏新商品に関する情報を公開しました

ナッツと大葉で野菜がおいしい！『野菜と一緒に食べる味噌 大葉香るナッツ味噌』新発売

『大豆もやし 黒酢仕立て』新発売～健康を意識した黒酢フレーバー～

辛さを極めたやみつきの旨さ！『赤からもつ煮込み』新発売～常温長期保存、電子レンジ加熱対応～

時短でおいしい、具材入り惣菜の素「献立らくらく」シリーズから《八丁みそすき風肉豆腐の素》など新発売

『さっぱりおろしつゆ』《だし香るきのこ》ほか新発売 ～大根おろしたっぷり！さっぱり食べられる～

電子レンジでそのまま温められる常温ロングライフ惣菜『おうち居酒屋』《どて煮》《もつ煮込み》新発売

外食店「赤から」とのコラボ商品！焦がしにんにくの黒マー油がガツン!!とうまい『黒からまぜめんの素』新発売

国産素材にこだわった密封ボトルしょうゆ 《国産生しょうゆ》など6品リニューアル発売

『卓上しょうゆ だし醤油むろあじ』新発売 ～名古屋の味を訴求～

1人前あま酒シリーズに新フレーバー登場！《シトラスレモン糀あま酒 1人前×4袋入》ほか2種新発売

100周年記念商品5品を通信販売サイトで数量限定販売～100周年記念事業の一環として～

「御油赤坂宿場町ふれあいウォーキング」に協賛！豚汁・あま酒の振る舞い、丈三桶特別公開、天然記念物御油の松並木の植樹を実施～100周年記念事業の一環として～

水を加えず、だしの美味しさそのまま！さっぱり夏にも食べやすい「ストレート梅ひじき釜めしの素」新発売

大人気、赤からシリーズの新商品！『ストレート黒から鍋スープ』『ストレート白から鍋スープ』数量限定で発売・3～4人前のストレートタイプ

献立いろいろつゆ 新TVCM「しみる／豚ばら煮 篇」放送開始！公式SNSで記念キャンペーンも実施予定

辛さの限界に挑戦！『ストレート赤から鍋スープ 15番』 数量限定発売

《ベビースターラーメンを入れて炊き込みごはんの素》新発売イチビキとおやつカンパニー社とのコラボ商品～SNSキャンペーンも実施～

名古屋のシンボル『ナナちゃん人形』が献立いろいろみそ仕様のワンピース姿に変身！～100周年記念事業の一環として～

2019年秋冬新商品に関する情報を公開しました

商品自主回収に関するお詫びとお知らせ

【応募期間終了】100周年を記念したキャンペーン「買って当てよう！おいしい赤キャンペーン」を実施！調理家電やQUOカードなどをプレゼント

時短でおいしい、具材入り惣菜の素「献立らくらく」シリーズから《厚揚げの肉味噌炒めの素》など4品新発売

黒酢メニューの味がこれ1本で決まる！《献立いろいろ黒酢つゆ》便利な新ボトルにリニューアル

国産素材にこだわった みそ汁用の簡便みそ「すぐとける国産赤だし・国産みそ」120g入りで 新発売

具材どっさりで食物繊維がとれる即席みそ汁「具どっさりのおみそ汁 根菜ときのこ」新発売

その旨さ鬼のごとし！自家製の焦がし味噌の深いコクがポイント《鬼鍋 濃厚焦がし味噌鍋スープ》新発売

イチビキの売れ筋鍋つゆが、便利な個食タイプに！《豚みそちゃんこ鍋 濃縮ミニパック 1人前×4入》新発売

日本一売れているみそだれ「献立いろいろみそ」に塩分30％カットの“減塩タイプ”が新発売

寒い時期にぴったりの『ほうじ茶糀あま酒』『チャイ糀あま酒』新発売 砂糖不使用ですっきりした甘さ

豆みそ特有の濃厚な旨みと深いコクが味わえる「無添加八丁味噌」新発売

これ1本で味が決まる《献立いろいろつゆ》が贅沢だし使用でさらにおいしくリニューアル！

100周年記念事業の一環としてBEAMS JAPAN主催『大名古屋展』に参加～コラボレーションアイテムをビームスが販売、献立いろいろみそミニパックの無料配布も実施～

2019年7月26日(金)は、社内行事のため休業とさせていただきます

イチビキのみそ仕込桶「丈三桶」が産業考古学会推薦産業遺産に認定されました

『名古屋物産展×八十亀ちゃんかんさつにっきin渋谷マルイ』について

【応募期間終了】100周年を記念したWEB限定のキャンペーン「毎日抽選！その場で当たりがわかる！100日連続福引くじ」を実施！

100周年サイトを公開しました

2019年4月より100周年ロゴマーク入りパッケージの商品を発売

おかげさまでイチビキは100周年！100周年ロゴマークを決定、100周年キャンペーンも実施予定

売上No.1の『献立いろいろみそ』新TVCM「仕送り篇」放送開始！公式SNSでCMに連動した仕送りキャンペーンも実施予定

2019年春夏新商品に関する情報を公開しました

2019年2月10日放送 テレビ愛知「データで解析！サンデージャーナル」で赤から鍋スープが取り上げられました

黒酢メニューの味がこれ1本で決まる《献立いろいろ黒酢つゆ》新発売

常温保存できる塩分25%カットのパウチ惣菜シリーズ「毎日減塩おかず」4品新発売

国産素材にこだわった みそ汁用簡便みそ「すぐとける国産赤だし・国産みそ」新発売

レモンと乳酸菌ですっきり飲みやすい《乳酸発酵レモン糀あま酒》新発売

おいしく25％減塩！みそ汁用簡便みそ「すぐとけるみそ赤だし・あわせ」新発売

モスバーガーから、献立みそを使った「グラタンチキンバーガー」限定発売

味噌由来の乳酸菌「蔵華(くらはな)乳酸菌LTK-1」が免疫調整機能を持つことを発見～科学雑誌「PLOS ONE」にて論文発表～

春限定『赤飯おこわ』の桜柄が登場！「クックパッド」内でタイアッププロモーションも実施

水を加えずだしの美味しさそのまま！「ストレート釜めしの素」《金目鯛》など5品新発売

マガジンハウス「大人のフードアレルギーを治す食べ方」で、小麦を使わない丸大豆しょうゆ500mlが取り上げられました

2018年8月24日放送CBCテレビ「イッポウ」で愛知の『醸造』の発信をコンセプトにしたお弁当が取り上げられました

【応募期間終了】らくらく炊きたて『赤飯おこわ』20周年記念！「20年間の感謝をコメたプレゼントキャンペーン」実施！

新商品に関する情報を公開しました

手間のかかる煮物が7分で完成！「味しみ和膳」《甘照り煮》ほか新発売

”うまみ仕込み”でおいしく25％減塩！「減塩 蔵華」《赤みそ・あわせ》新発売

ヘビーユーザーの要望に対応！お徳な多食タイプ《糀あま酒1人前×10袋入》新発売

その旨さ鬼のごとし!「鬼鍋」《濃厚辛口キムチ鍋スープ》ほか新発売

名古屋めしをご家庭で！「名古屋の味」《みそ煮込みうどんの素》ほか新発売

秋の味覚「割烹だし自慢」《きのこごはんの素・生姜ごはんの素》期間限定で新発売

プロも使う隠し味！旨みの強い東海地方のみそを使った《ちょい足し赤みそ》新発売

丈三桶が「とよかわブランド」に認定されました

新商品に関する情報を公開しました

カネカの大豆もやしシリーズから《ビビンバもやし》《ナムルもやし》新発売

お豆をサラダで食べよう！「Corn Deli　蒸しスイートコーン」ほか新発売

簡単本格！具材入り混ぜご飯の素《ビビンバの素》《パエリアの素》新発売

濃厚なコクのお料理用しょうゆ《生(なま)たまりしょうゆ》新発売

もち米付きのおこわシリーズに期間限定《桜海老》《山菜たけのこ》新発売

こだわりの『熟成生(なま)がえし』《そばつゆ》《そうめんつゆ》新発売

罪悪感もオフ！《甘さすっきりの糖質・カロリー50％オフぜんざい》新発売

食物繊維が摂れる即席みそ汁「具どっさりのおみそ汁 海藻とオクラ」新発売

小麦アレルギーの方の要望に応えて「グルテンフリー昆布・椎茸だししょうゆ」新発売

野菜を手軽においしく「浅漬けサラダの素」《黒酢たまり味》など3品新発売

瀬戸内産レモン果汁が爽やかな《塩レモン糀あま酒1人前×4袋入》新発売

辛くて旨い『赤からまぜめんの素』新発売 ～辛味たれでお好みの辛さに～

乳酸菌の力ですっきり飲める《カートカン乳酸発酵で甘さすっきりの糀あま酒》新発売

大根おろしたっぷり！「さっぱりおろしつゆ」《香るうめ》など3品新発売

2018年1月30日放送CBC「イッポウ」でヤマサちくわさんとイチビキが取り上げられました

2018年1月24日放送NHK「ガッテン！」で”東海の赤みそ”として豆みそが取り上げられました

食品表示法施行に伴う表示内容の変更について

春の味覚！ 「割烹釜めしの素」《豆ごはん・桜えび・菜の花》期間限定で新発売

「わが家の炊き込みごはんの素」《あさり》《竹の子》《山菜》など6品　新発売

春限定『赤飯おこわ』の桜柄が登場！「クックパッド」連動プロモーションも実施

辛さの限界に挑戦！期間限定『ストレート赤から鍋スープ 15番』新発売

【応募期間終了】オリジナル土鍋が当たる「お店の味を！お店の鍋で！もっと赤からキャンペーン」

大村秀章愛知県知事を訪問しました

新商品に関する情報を公開しました

手軽に“菌活”「菌のめぐみ」から《浅漬けの素 糀こんぶ、糀ゆず味》新発売

手軽に“菌活”「菌のめぐみ」から《豆乳ぜんざい 糀あま酒入り》新発売

手軽に“菌活”「菌のめぐみ」から《乳酸菌入り糀あま酒》新発売

手軽に“菌活”「菌のめぐみ」から乳酸菌入り低塩みそ《蔵華赤だし、あわせ》新発売

“グルテンフリー”「小麦を使わない丸大豆しょうゆ」2品リニューアル

日本一売れている名古屋発の万能みそだれ『献立いろいろみそ』シリーズ2品発売

《大根のとろとろ煮の素》《エリンギと豚肉のごま味噌炒めの素》新発売

お豆をサラダで！新ブランド『Beans Deli』誕生お豆のサラダシリーズ3品新発売

「Beans Deli」《蒸し大豆、蒸しひよこ豆、10種の蒸し雑穀サラダ豆》新発売

国内産もち米付き「らくらく炊きたておこわ」から《豆と雑穀》《さつまいも》新発売

常温で保存できるパウチ惣菜おふくろの味《さつまいもの甘煮》など4品新発売

“赤から通”を唸らせる「赤から5番」を自宅で再現！『赤から鍋スープ 5番』新発売

名古屋の味にこだわった《鶏みそ鍋の素 八丁味噌仕立て》新発売

常温保存可能な具材入りレトルトパウチ「具どっさりのとん汁」2品新発売

機能性表示食品で初の難消化性デキストリン入り即席みそ汁「即席 健康一杯」新発売

こだわりの素材が引き出す旨み鍋《しょうが糀鍋スープ》他3品新発売

味のしみた煮物がなんと7分で完成！「味しみ和膳」《筑前煮》他3品新発売

「オレンジページ」に「献立いろいろみそ」が掲載されました

東京農業大学名誉教授 小泉武夫先生が「微生物の底力」と題し講演会を開催

ほんのり甘い秋の味「割烹釜めしの素」《さつまいも》新発売

ラジオ番組「FOOD STYlE NAVIgATION」でイチビキが紹介されました

大相撲の阿武松親方と阿武咲関がイチビキを訪問

豊川市観光協会から、地域経済の発展と地域づくりに貢献した団体として表彰されました

マンガ雑誌・月刊ComicREXに連載中の「八十亀ちゃんかんさつにっき」で献立いろいろみそが取り上げられました

月刊ライフスタイル情報誌「KElly」に「燻香だししょうゆ」が掲載されました

イチビキ「すぐとける赤だし」「すぐとけるあわせ」が日本高血圧学会　減塩委員会主催「第3回JSH減塩食品アワード」で金賞を受賞

常温保存できるパウチ総菜「おふくろの味」《里いも鶏そぼろ、ひじき煮》新発売

こんにゃくの食べ方新提案「献立らくらく」《こんにゃくの柚子胡椒あんの素》新発売

具材入り個食麺つゆ「具っかけ麺つゆ」《えびだしつゆ、赤から冷やし麺つゆ》新発売

『らくらく炊きたて赤飯おこわ』桜の絵柄の「春限定パッケージ」発売

味噌由来の乳酸菌「蔵華(くらはな)乳酸菌lTK－1」をアダプトゲン製薬と共同開発

農業法人株式会社イチビキファーム　設立のお知らせ

【応募期間終了】「おうちでらくらく！おいしい食卓キャンペーン」

【応募期間終了】「実感！おいしさそのままキャンペーン」

ごはんにのせても混ぜても「のせて具まぜて具」《カレー味、てりやき味》新発売

”益荒雄旋風” 再び？！スー女におすすめ！「阿武松部屋直伝ちゃんこ鍋つゆ」新発売

砂糖不使用の自然な甘さ、アルコール分0％「国産米使用　あま酒」新発売

肥後のうまか赤鶏と天然金目鯛を使用混ぜご飯の素《とりめし、金目鯛と昆布》新発売

つゆの鮮度を保つ「密封ボトル」でだしの風味が存分に味わえる《生白だし》新発売

手軽に燻製の味わいが楽しめる！密封ボトル《燻香だししょうゆ》新発売

月刊女性誌「FRaU」に「小麦を使わない丸大豆しょうゆ」が掲載されました

愛知県味噌溜醤油工業協同組合　理事長就任のお知らせ

中京テレビ「キャッチ」でイチビキが紹介されました

調理みそで売上No.1ブランド(※)「献立いろいろみそ」パッケージリニューアル

これ一本でらくらくお料理！「献立いろいろつゆ」がさらに濃厚にリニューアル

品質・製法にこだわったワンランク上のつゆ『生だしつゆ』新登場　

1品足すだけ！具材入り惣菜の素「献立らくらく」《油揚げの生姜炒めの素》新発売

“プロの料理人の隠し味”「ちょい足し豆みそ」新発売

小麦アレルギーの方向け「小麦を使わない丸大豆しょうゆ」密封・卓上タイプ新発売

ふりかけ×混ぜご飯のいいとこどり！「のせて具まぜて具」《かつお生姜、梅ひじき》

愛知のオキテを紹介する本「愛知県民のオキテ」に「献立いろいろみそ」が掲載されました

みそを知ろう！おいしさいろいろみそ玉作り♪

旨みを引き出すこだわり製法！通信販売・ルート限定《豆味噌 極》新発売

具材入り惣菜の素「献立らくらく」《糸こんにゃくのチャプチェ風の素》他新発売

塩分ひかえめになって再登場！「即席 家族に元気 しじみ」《赤だし、あわせ》発売

国産大豆・国産米のみそ使用「即席 塩分30％カット 減塩のおいしいおみそ汁」発売

極旨醤油らーめん「一刻魁堂」監修！《一刻魁堂　台湾らーめん鍋スープ》新発売

スティック1本で1人前！ふたつの味が楽しめる「鶏野菜鍋スティック」新発売

じっくり1年、長期熟成だからおいしい「長熟二度仕込みしょうゆ」発売

「国産素材」にこだわる密封ボトル《長熟二度仕込み、減塩国産しょうゆ》新発売

旬野菜のヘルシーおつまみの素《しめじの和ヒージョの素》ほか期間限定・新発売

一味違うごちそう鍋 《牛炊きしゃぶしゃぶ鍋つゆ、うにの豆乳クリーム鍋つゆ》新発売