鰹昆布だし醤油 450ml

よくいただくご質問

• 遺伝子組換え原料は使用していますか？

  当社でみそやしょうゆを製造する際、及び当社で使用している農産物に、遺伝子組換えの「大豆」「脱脂加工大豆」「とうもろこし」は使用していません。遺伝子組換え原料と混ざらないように分別管理した原料のみを使用しています。

• 密封ボトルしょうゆは、開封後冷蔵庫に入れなくてもいいですか？

  しょうゆの劣化は、主に空気に触れて酸化することによって起こります。
  この容器は、外からの空気が入らないような構造になっているため、90日間常温保存でおいしくお召しあがりいただけます。

• 密封ボトルしょうゆは、開封後冷蔵庫に入れてはいけないのですか？

  冷蔵庫に入れても問題はありませんが、常温保存をおすすめしています。
  冷蔵庫の温度と室温に差がある場合、冷蔵庫で冷えたしょうゆの温度が常温に戻ることで、しょうゆの体積が膨らみ、注ぎ口からしょうゆが飛び散ったり、液が漏れ出たりする可能性があります。