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鰹昆布だし醤油 450ml

生産終了
    ●国産の丸大豆、小麦、食塩を100%使用した生(なま)しょうゆに、3種の節(枕崎産鰹節・宗田節・鯖節)と昆布の旨みを合わせました。
    ●節と北海道産昆布を国産生しょうゆに漬け込むことで、じっくり旨みを引き出しています。
    ●空気が入らない密封ボトルなので、開けたてのおいしさが続きます。
    2022年 秋 生産終了しました。

    よくいただくご質問

    • 資源回収に出すために、密封ボトルしょうゆの容器の中を洗うことはできますか?

      キャップを取り外して容器の中を洗うことができます。
      キャップ部分のシュリンクラベルをハサミなどで切り取っていただき、キャップを上から見て反時計回りに回していただきますと、キャップが外れるようになっていますので、容器の中を洗うことができます。

    • 密封ボトルのしょうゆが最後まで使い切れません。

      容器の構造上、どうしてもボトル内にしょうゆが少量残ってしまいます。
      キャップを取り外していただくことで、残ったしょうゆを使い切ることができます。
      ボトル内に残ったしょうゆを出す時や、回収に出す際に洗浄が必要な場合は、キャップ部分のシュリンクラベルをハサミなどで切り取っていただき、キャップを上から見て反時計回りに回していただきますと、キャップが外れて中に残っているしょうゆをお使いいただけます。
      キャップを外すと密封状態ではなくなり、外気にふれますので、その後は冷蔵庫で保管いただきお早めにお使いください。

    • 遺伝子組換え原料は使用していますか?

      当社でみそやしょうゆを製造する際、及び当社で使用している農産物に、遺伝子組換えの「大豆」「脱脂加工大豆」「とうもろこし」は使用していません。遺伝子組換え原料と混ざらないように分別管理した原料のみを使用しています。

    • 密封ボトルしょうゆは、開封後冷蔵庫に入れなくてもいいですか?

      しょうゆの劣化は、主に空気に触れて酸化することによって起こります。
      この容器は、外からの空気が入らないような構造になっているため、90日間常温保存でおいしくお召しあがりいただけます。

    • 密封ボトルしょうゆは、開封後冷蔵庫に入れてはいけないのですか?

      冷蔵庫に入れても問題はありませんが、常温保存をおすすめしています。
      冷蔵庫の温度と室温に差がある場合、冷蔵庫で冷えたしょうゆの温度が常温に戻ることで、しょうゆの体積が膨らみ、注ぎ口からしょうゆが飛び散ったり、液が漏れ出たりする可能性があります。

    おいしさスマイル イチビキ
     

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