お客様の『安心できる食品を食べたい』という想いにお応えするため、
安心・安全でおいしい国産原料にこだわっています。
みそやしょうゆだけでなく、いろいろな商品に国産原料を使用しています。
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無添加国産しょうゆ
国産丸大豆、国産小麦、国産無添加塩だけで仕込んでいます。
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減塩国産しょうゆ
国産の原料だけを使って、塩分(食塩相当量)を40%カットしたしょうゆ。
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長熟二度仕込みしょうゆ
二度仕込み製法で、じっくり一年熟成したこだわりの品。味わいが濃厚です。
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昆布、椎茸しょうゆ
国産原料にこだわった丸大豆しょうゆに、国産の昆布と椎茸の旨みを加えました。
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国産生しょうゆ
火入れ(加熱処理)をしていない生(なま)しょうゆなので、香りが穏やか。
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国産減塩しょうゆ
国産の原料だけを使って、塩分(食塩相当量)を40%カットしたしょうゆ。
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国産二度仕込み生しょうゆ
じっくり一年熟成させた二度仕込みしょうゆを、生(なま)しょうゆに仕上げました。
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厳選国産生赤だし、あわせ
国産原料を100%使用した生みそです。加熱処理をしていないため、酵母が生きています。
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減塩国産赤だし、あわせ
国産原料を100%使用した生みそです。塩分を20%カットしています。
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愛知県産大豆100%の豆みそ
愛知県産大豆「フクユタカ」と天日塩を使い、昔ながらの木桶でじっくり熟成。