- 主役の具材（金目鯛、たこ、ほたて、あさり、鶏肉）から
- プロの技で旨みを取り出し、焼津産鰹節と
- 日高産昆布の一番だしと合わせました。
- プロのこだわりの味をご家庭で味わえます。
- ※金目鯛と炙り鯖は日高産昆布の一番だしを使用しています。
- ※梅ひじきは日高産昆布の一番だしに袋内で
- 抽出した枕崎産鰹節の旨みを合わせています。
- お水を加えないストレートタイプだから、
- こだわりの「だし」の美味しさがそのまま楽しめます。
- 具材がたっぷり入っているから、お米を2合用意すれば
- 満足感のある釜めしが手軽に作れます。
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・上品でコクのある「鯛だし」仕立て
・5種の具材入り（金目鯛、人参、竹の子、刻み昆布、生姜）
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・鰹節香る、「たこの旨み」仕立て
・5種の具材入り（たこ、人参、こんにゃく、竹の子、油揚げ）
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・芳醇な「ほたての旨み」仕立て
・5種の具材入り（北海道産ほたて、人参、こんにゃく、竹の子、油揚げ）
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・風味豊かな「あさりの旨み」仕立て
・6種の具材入り（あさり、竹の子、人参、生姜、せり、油揚げ）
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・じっくり炊き出した「鶏だし」仕立て
・6種の具材入り（国産鶏肉、人参、こんにゃく、竹の子、ごぼう、油揚げ）
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・「枕崎産鰹厚削り節の旨み」仕立て
・7種の具材入り
（梅、ひじき、ちりめん、人参、竹の子、こんにゃく、油揚げ）
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・深みのある「鯖節だし」仕立て
・6種の具材入り（鯖、竹の子、人参、こんにゃく、油揚げ、きくらげ）
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基本の炊き方（電気炊飯器・お米2合の場合）は？
お米2合を、といで十分に水切りし、「本商品1袋」を加え、白米モードで炊飯します。
※ストレートタイプですので、水を加える必要はありません。
※つけ置きする必要はありません。（30～40分つけ置きしても、おいしく炊き上がります。）
炊き上がったらよくほぐし、10分ほど蒸らしてできあがりです。 -
お米3合で炊く場合は？
お米3合を、といで十分に水切りし、「本商品1袋」と「しょうゆ大さじ1/2 ※」「みりん小さじ2」「塩小さじ1/2」「水200ml」を加えて、炊飯してください。
※金目鯛釜めしは「しょうゆ小さじ1/2」にしてください。 -
ガス炊飯器で炊く場合は？
お米2合を、といで十分に水切りし、「本商品1袋」と「水150ml」を加え、30分以上つけ置きしてから、炊飯してください。
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無洗米で炊く場合は？
お米をとがずに、上記と同じ作り方で炊飯してください。
