大村秀章愛知県知事を訪問しました

8月29日、「新あいち創造研究開発補助金」の事業成果報告のため、大村秀章愛知県知事を訪問しました。

イチビキは「新あいち創造研究開発補助金」を活用し、独自の植物由来乳酸菌「イチビキコッカス(蔵華乳酸菌)」を使用した新ブランド「菌のめぐみ」を立ち上げ、8月18日から全7品(みそ、浅漬けの素、あま酒、ぜんざい)の販売を開始しています。

当日、大村知事には、「菌のめぐみ」ブランドの中から、「蔵華赤だし」のみそ汁と、「豆乳ぜんざい」を試食していただきました。