5月30日は「献立いろいろみその日」日本記念日協会に認定登録

イチビキ株式会社(本社：愛知県名古屋市、代表取締役社長：中村 拓也)は、5月30日を「献立いろいろみその日」として、一般社団法人 日本記念日協会に申請し、正式に認定登録されたことをお知らせいたします。

献立いろいろみその頭文字「献(コン)」の5と、毎月30日が「味噌(ミソ)の日」であることから、5月30日としました。250年以上味噌を造り続けるイチビキ株式会社が、“みそおでんや味噌カツ”の名古屋メシをはじめ、“回鍋肉や麻婆茄子”の炒めもなども簡単に作れる名古屋のご当地調味料「献立いろいろみそ」の発売30周年を記念して制定いたしました。「献立いろいろみその日」をきっかけに、より多くの方に味噌だれと豆みその文化を広げていきます。