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新商品情報2018.08.01

その旨さ鬼のごとし!「鬼鍋」《濃厚辛口キムチ鍋スープ》ほか新発売

イチビキ株式会社(本社:愛知県名古屋市、代表取締役社長:中村光一郎)は、濃厚さにこだわった新商品《ストレート鬼鍋 濃厚辛口キムチ鍋スープ》《ストレート鬼鍋 名古屋コーチン地鶏鍋スープ》を2018年8月20日より全国へ出荷いたします。

商品特徴

◆ストレート鬼鍋シリーズ共通

  • 濃厚スープにこだわり、「その旨さ鬼のごとし」をキャッチコピーにした、鍋スープの新ブランドです。
  • 薄める手間のないストレートタイプ、3~4人前です。

◇ストレート鬼鍋 濃厚辛口キムチ鍋スープ

《 ヘビーユーザーが満足できる濃厚」辛口」なキムチ鍋スープ 》

  • 熟成コチュジャンの深いコク、豚と牛のWスープの旨み、食欲をそそるにんにく・しょうがの旨みで「濃厚」に仕上げました。
  • 辛さや風味の異なる4種類の唐辛子を組合せたクセになる「辛さ」です。

◇ストレート鬼鍋 名古屋コーチン地鶏鍋スープ

《 濃厚な旨み」にこだわった地鶏鍋スープ 》

  • 名古屋コーチンエキスを贅沢に使用し、地鶏の「旨み」たっぷりです。
  • 自社製の塩糀、5種の香味野菜、藻塩を加えることで、まろやかで厚みのある「旨み」に仕上げました。
  • 濃厚ながら、最後まで飽きずに食べられます。

開発の背景

  • 消費者調査より、キムチ鍋スープと鶏だし鍋スープにはヘビーユーザーが多いことがわかりました。
  • 喫食頻度が高い人ほど、辛さや濃厚さに強いこだわりを持っています。
  • ヘビーユーザーの抱える不満(キムチ鍋:「辛みが足りない」「味が薄い」、鶏だし鍋:「鶏だし感が弱い」「しょっぱい」)を解消する、ワンランク上の鍋スープを展開します。

商品概要

お問い合わせ イチビキお客様センター
TEL:0120-35-3230

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