国産素材にこだわった みそ汁用の簡便みそ「すぐとける国産赤だし・国産みそ」120g入りで 新発売

イチビキ株式会社(本社：愛知県名古屋市、代表取締役社長：中村光一郎)は、国産素材にこだわった みそ汁用の簡便みそ《すぐとける国産みそ》シリーズから、新たに120g入りの商品を2019年8月20日より全国へ出荷いたします。

商品特徴

• お湯を注ぐだけですぐとけるみそなので、みそ汁が手軽に作れます。
• 国産大豆と国産米100％で仕込んだみそ、枕崎産鰹節、焼津産鰹節、北海道産昆布、瀬戸内産いりこ、阿波尾鶏のだしを使用しています。
• 120g入りなので、おみそ汁が約7杯分作れます。
• 阿波尾鶏のだしを加えることで、みそ汁に限らず、炒め物や煮物などのみそ料理にも使いやすい味わいに仕上げています。

開発の背景

• 調理頻度の減少やみそ汁の喫食頻度の低下に伴い、みそ市場は縮小傾向にあります。
• 簡便ニーズの増加により、ボトル・チューブタイプの容器に入った、溶けやすいみそ(簡便みそ)が好調に推移しています。
• 自社調査により、簡便みそに対して求められているのは、「みその溶けやすさ」「容器からの出しやすさ」「みそ汁以外のメニューへの使いやすさ」ということがわかりました。
• 6割以上の消費者が、みそを選ぶ際に「国産素材だと安心する」と回答しています。
• 2019年2月20日に発売したすぐとける国産赤だし・国産みそ500gを、中身品質はそのままに、手に取りやすい容量・価格で展開し、新規ユーザーの獲得を狙います。

商品概要

商品名	すぐとける国産赤だし
内容量	120g
標準小売価格	120円(税抜)
賞味期間	270日
発売日	2019年8月20日(火)

商品名	すぐとける国産みそ
内容量	120g
標準小売価格	120円(税抜)
賞味期間	180日
発売日	2019年8月20日(火)