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新商品情報2021.07.28 | 発売:2021.8.20

コクのある濃厚な味わいのみそ鍋《八丁鶏みそ鍋の素》《海老みそ鍋の素》新発売!量も濃さもお好みで使える濃縮タイプ

イチビキ株式会社(本社:愛知県名古屋市、代表取締役社長:中村光一郎)は、みそのコクと濃厚さにこだわったスパウトパウチ入りの濃縮みそ鍋《八丁鶏みそ鍋の素》《海老みそ鍋の素》を新発売し、2021年8月20日(金)より全国へ出荷いたします。

商品特徴

  • 1人前×6回分、スパウトパウチに入ったみそ鍋の素です。必要な量で調理し、残りを保存できます。
  • 3倍濃縮なので好みの濃さに調整できます。味が薄まった鍋の“追い調味料”や、鍋以外のアレンジメニューに使うこともできます。
  • 化学調味料無添加です。

八丁鶏みそ鍋の素

  • 八丁みそを使用し、深い味わいを出しました。
  • 名古屋コーチンの旨みをきかせた、コクのある濃厚な味わいです。

海老みそ鍋の素

  • 豆みそと米みそを合わせ、優しい味に仕上げました。
  • 蝦醤(シャージャン)とイセエビ粉末で、海老の旨みと香ばしさを出しています。

開発の背景

  • 消費者調査で、みそフレーバーの鍋スープはヘビーユーザーが多く、みその風味が濃厚な商品が求められていることがわかりました。
  • 濃縮タイプのみそ鍋は、レトルト殺菌を行うストレートタイプの鍋スープに比べて、みそ本来の風味が出しやすい一方、使い切り前提のパウチ袋では「使い切れない」「使いにくい」というネックがありました。
  • みその風味にこだわった濃縮鍋を、利便性に優れたスパウトパウチ容器で発売します。

商品概要

商品名 八丁鶏みそ鍋の素
内容量 300g
標準小売価格 300円(税別)
賞味期間 270日
発売日 2021年820(金)
販売期間 秋冬シーズン
商品名 海老みそ鍋の素
内容量 300g
標準小売価格 300円(税別)
賞味期間 270日
発売日 2021年820(金)
販売期間 秋冬シーズン

お問い合わせ
イチビキお客様センター フリーダイヤル 0120-35-3230

おいしさスマイル イチビキ
 

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