新商品情報2022.07.07 | 発売：2022.8.19
1食分の野菜が手軽においしく摂れる！化学調味料不使用のメニュー専用調味料『ベジゴロおかず』《ごま豆乳炒めの素》新発売
イチビキ株式会社(本社：愛知県名古屋市、代表取締役社長：中村光一郎)は、1食分の野菜が摂れるメニュー専用調味料『ベジゴロおかず』シリーズから《ごま豆乳炒めの素》を新発売し、2022年8月19日(金)より全国へ出荷いたします。
開発の背景
メニュー専用調味料の市場規模は拡大傾向にあり、2021年秋冬シーズンに立ち上げた『ベジゴロおかず』シリーズも、好調に推移しています。
「手軽に野菜をたくさん摂りたい」「子どもには化学調味料を使わないものを食べさせたい」「家にある食材を使いたい」「子どもが喜ぶメニューを作りたい」という消費者の声に応え、《ごま豆乳炒めの素》を新発売します。
メニュー選定の背景
- 家庭で余りがちなキャベツを使い、子どもが好むメニューを選定しました。
- 「ごま豆乳」味は、家庭で親しまれている味であり、子供から大人まで幅広い年代に受け入れられているフレーバーです。
商品特徴
『ベジゴロおかず』シリーズ共通
- 1食分の野菜(※)が手軽に摂れ、化学調味料、香料、着色料不使用のメニュー専用調味料です。
- 下ごしらえを済ませた具材がたっぷり入っているので、肉1品と野菜1品を加えて、フライパンで炒めるだけで完成します。
- ごはんに合う、子どもも大人も楽しめる味付けです。
- 2～3人前です。
※1食分の野菜とは、厚生労働省策定「健康日本21」による1日あたりの野菜摂取目標値350gの1/3の野菜量です。本品は、調理時に加える野菜を含め、3人前換算で1人前あたり1食分の野菜が摂れる設計です。
ベジゴロおかず ごま豆乳炒めの素
- ねりごまとすりごまを使用し、ごまのコク深い味に仕上げました。
- 隠し味に米みそを使い、コクと深みを出しました。
- 蓮根、筍、人参、きくらげ入りです。
- 豚肉とキャベツを加えるだけで、1食分の野菜を手軽に美味しく摂ることができます。
商品概要
| 商品名 | ベジゴロおかず ごま豆乳炒め素 |
| 内容量 | 275g |
| 標準小売価格 | 280円(税別) |
| 賞味期間 | 1年 |
| 発売日 | 2022年8月19日(金) |
