塩糀のしっとり豚ロースの素 ピリ辛
●自社特製の塩糀に豆板醤、コチュジャンを合わせ、食欲をかきたてるピリ辛な味付けに仕上げました。
●電子レンジで調理ができるため、簡単に失敗なく、やわらかくしっとりした肉料理が作れます。
●発酵食品に興味がある方や、塩糀の使い方がわからない方でも手軽に塩糀メニューが楽しめます。
●電子レンジで調理ができるため、簡単に失敗なく、やわらかくしっとりした肉料理が作れます。
●発酵食品に興味がある方や、塩糀の使い方がわからない方でも手軽に塩糀メニューが楽しめます。
基本情報
商品名 | 内容量 | 賞味期間 | 希望小売価格(税別) | JANコード |
---|---|---|---|---|
塩糀のしっとり豚ロースの素 ピリ辛 | 70g | 1年 | 270円 | 4901011622020 |
塩糀のしっとり豚ロースの素 ピリ辛 | |
内容量 | 70g |
賞味期間 | 1年 |
希望小売価格(税別) | 270円 |
JANコード | 4901011622020 |
原材料名
塩こうじ(米、米こうじ、食塩)(国内製造)、デキストリン、コチュジャン、砂糖、しょうゆ、豆板醤、りんご酢、にんにく、しょうが、みりん、食塩、唐辛子/アルコール、調味料(アミノ酸等)、(一部に小麦・大豆・りんごを含む)
栄養成分
※1袋70gあたり
エネルギー | たんぱく質 | 脂質 | 炭水化物 | 食塩相当量 |
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126kcal | 3.3g | 0.5g | 27.1g | 4.8g |
アレルギー物質
小麦・大豆・りんご
よくいただくご質問
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肉または魚に火が入っていなかった場合はどうすればよいですか?
電子レンジの機種により、火の通り具合は異なります。加熱が不十分な時は、皿に移してラップをふんわりかけ、「塩糀のやわらかチキンの素 香味野菜と黒こしょう」「塩糀のしっとり豚ロースの素 ピリ辛」は約1分ずつ、「塩糀の白身魚バター蒸しの素 ガーリック&ペッパー」は約30秒ずつ加熱してください。
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パッケージ記載の肉または魚以外でも作れますか?
「塩糀のやわらかチキンの素 香味野菜と黒こしょう」は鶏もも肉の他、手羽元や鶏むね肉でも調理できます。※鶏むね肉を使う場合は、加熱時間を500Wなら7分30秒、600Wなら6分00秒を目安にしてください。
「塩糀のしっとり豚ロースの素 ピリ辛」は豚ロース肉の他、豚肩ロース肉や豚バラ肉でも調理できます。
「塩糀の白身魚バター蒸しの素 ガーリック&ペッパー」はカレイやタラの他、鮭やスズキでも調理できますが、塩漬けされていない魚をご使用ください。塩タラや塩鮭は味付けが濃くなってしまうのでおすすめしていません。
使用される材料により加熱時間やできあがりが異なります。「塩糀のやわらかチキンの素 香味野菜と黒こしょう」は鶏肉用、「塩糀のしっとり豚ロースの素 ピリ辛」は豚肉用、「塩糀の白身魚バター蒸しの素 ガーリック&ペッパー」は白身魚用に味付けも調整しておりますので、他の材料での使用はおすすめしていません。