焙煎ねりごまがコク深い
「赤から担々まぜめんの素」を使ったまぜめんの作り方をご紹介します。辛みたれでお好みの辛さに調整して召し上がれ♪
| 分量 | 調理時間 |
|---|---|
| 1人分 | 10分 |
材料分量の早見表
| うどん | 1玉 | |
| 卵黄 | 1個 | |
| 刻みねぎ | 適量 | |
| 赤から担々まぜめんの素 1人前×2入 69.6g | 1人前 | |
| 辛みたれ(添付) | 適量 | |
| のりごま(添付) | 1人前 |
作り方
うどんをゆで、冷水でしめて水気をよくきり、器に盛る。
具材とのりごまをのせ、まぜめんの素、お好みの量の辛みたれをかけてよく混ぜる。
