お手軽調理
かに料理専門店「甲羅」の味をご家庭で。本ずわいがに、ぎんなん、しいたけ入りなので、卵を用意するだけで作れます。お好みで三つ葉などの具材を加えても◎
キレイに仕上がる！蒸し器の作り方はこちら (※電子レンジ調理は気泡ができることがあるため、蒸し器での調理がオススメです。)
| 分量 | 調理時間 |
|---|---|
| 2人分 | 5分 |
Point!
加熱時間はご家庭の電子レンジに合わせて調整してください。
材料分量の早見表
| 卵 | 1個 | |
| 甲羅かに茶碗むしの素 | 1袋 |
作り方
茶碗蒸しの素の袋から、具材のしいたけ、ぎんなんを取り出して、耐熱容器2つに分け入れる。
ボウルに卵を割りほぐし、茶碗蒸しの素のつゆを加え、泡立てないように混ぜる。
(1)に(2)を均等に注ぐ。
ラップをかけ、爪楊枝で数カ所穴をあける。
電子レンジで加熱する。(500Wの場合：3分30秒、600Wの場合：2分40秒)
加熱後、そのまま電子レンジの中で1分蒸らす。
