材料分量の早見表
| そうめん(乾) | 200g | |
| チャーシュー | 60g | |
| 卵 | 1個 | |
| りんご | 1/2個 | |
| きゅうり | 1/2本 | |
| ねぎ | 適量 | |
| キムチ | 適量 | |
| ごま | 適量 | |
| さっぱり和風冷麺つゆ 500ml | 適量 |
作り方
そうめんを袋の表示通りにゆで、冷水でしめてから水気を切り器に盛る。
チャーシューを薄切りにし、卵はゆでて半分に切る。りんごを薄切りにし、きゅうりは輪切り、ねぎは白髪ねぎにする。
(1)に(2)とキムチ、ごまを盛り付け、「さっぱり和風冷麵つゆ」をかける。
