手軽に本格韓国料理！
東京純豆腐監修スンドゥブの素1人前×3入で作る簡単プルコギです。調味料いらずで本格的な味に仕上がります。
| 分量 | 調理時間 |
|---|---|
| 2人分 | 10分 |
材料分量の早見表
| もやし | 1/2袋 | |
| にんじん | 1/2本 | |
| 玉ねぎ | 1/2玉 | |
| ニラ | 1/2束 | |
| 牛肉(薄切り) | 200g | |
| 白いりごま | 大さじ1 | |
| 油 | 大さじ1 | |
| 東京純豆腐監修スンドゥブの素 1人前×3入 81g | 2人前 |
作り方
牛肉を食べやすい大きさに切る。
ポリ袋に(1)とスンドゥブの素を入れてもみ込み、10分以上漬け込む。
にんじん、玉ねぎは細切りに、ニラは食べやすい長さに切る。
フライパンに油を熱し、(1)と(2)を入れて炒める。
牛肉に火が通ったらニラともやしを加え、もやしがしんなりとしてきたら、火を止めてごまをかける。
