お客様相談室 よくいただくご質問 お客様の声に応えました アレルギー物質の表記 生産終了品のお知らせ 家庭用商品のお問い合わせ よくいただくご質問 Frequently asked questions 「うすくちしょうゆ」、「白しょうゆ」、「白だし」の違いを教えてください。 「うすくちしょうゆ」は、大豆と小麦をほぼ同量使用した、色がうすいしょうゆです。「白しょうゆ」は、小麦を主原料に少量の大豆を使用した、あっさりとした旨みのしょうゆです。しょうゆの中で最もうすい琥珀色をしています。(白しょうゆはイチビキでは製造しておりません。)「白だし」は、しょうゆやだしを使用した、色がうすい調味料です。
