お客様相談室 よくいただくご質問 お客様の声に応えました アレルギー物質の表記 生産終了品のお知らせ 家庭用商品のお問い合わせ よくいただくご質問 Frequently asked questions みその上部に液が出てますが、大丈夫ですか? 「固液分離(こえきぶんり)」という現象です。みその固体と液体が分離した状態であり、液体はみそに含まれる旨みの成分です。品質に問題はありませんので、混ぜてお使いください。