よくいただくご質問 Frequently asked questions

具の液は、具材の味付け、具材の保護のために入れております。体の害になるような液ではありませんので、食べても問題はありません。ただし、具の液を入れたことで水分量が多くなり、ごはんが軟らかくなり、味のバランスも変わります。