お客様相談室 よくいただくご質問 お客様の声に応えました アレルギー物質の表記 生産終了品のお知らせ 家庭用商品のお問い合わせ よくいただくご質問 Frequently asked questions 蒸し大豆などに「醸造酢」が入っている理由を教えてください。 豆のえぐみや渋みを防ぐために、酸味を感じない量の醸造酢を加えています。