イチビキ「すぐとけるみそ 赤だし」「すぐとけるみそ あわせ」が日本高血圧学会、同 減塩・栄養委員会主催の「JSH 減塩推進10年アワード」を受賞 ~2022年6月19日(日)に第10回臨床高血圧フォーラム(札幌)にて~
JSH 減塩推進10年アワードについて
日本高血圧学会減塩委員会(現在は減塩・栄養委員会)は、2013年9月より高血圧患者や減塩をしようとしている方々のお役にたてるように「食塩含有量の少ない食品」(JSH減塩食品リスト)の紹介を開始。2022年9月には10年目を迎え、今回はこの10年を振り返り、様々な分野で減塩食品の普及に大きく貢献した企業の製品を評価し、「JSH 減塩推進10年アワード」を授与してます。
●日本高血圧学会 減塩・栄養委員会ホームページ
https://www.jpnsh.jp/general_salt.html#efforts_awd
授賞式の様子
受賞製品について
「すぐとけるみそ 赤だし」「すぐとけるみそ あわせ」は、だし入りみそをキャップ付容器に入れた、簡単におみそ汁を作ることができる製品です。
・当社主力製品であるカップみそ「だし入り赤だし」「だし入りあわせ」に比べ、塩分(食塩相当量)を25%カットしています。
・みそ汁一杯分の食塩相当量は、大さじ1杯16gの使用で、すぐとけるみそ 赤だし1.1g、すぐとけるみそ あわせ 1.3gです。
●すぐとけるみそ 赤だし
栄養成分表示(100g当たり)
・エネルギー : 168kcal
・たんぱく質 : 14.2g
・脂質 : 6.8g
・炭水化物 : 12.6g
・食塩相当量 : 7.1g
・カリウム : 1,790mg
【製品概要】
・内容量 :500g
・希望小売価格 :297円(税抜)
・賞味期間 :270日
・販売エリア :全国
●すぐとけるみそ あわせ
栄養成分表示(100g当たり)
・エネルギー : 155kcal
・たんぱく質 : 10.1g
・脂質 : 4.2g
・炭水化物 : 19.2g
・食塩相当量 : 8.0g
・カリウム : 1,290mg
【製品概要】
・内容量 :500g
・希望小売価格 :297円(税抜)
・賞味期間 :180日
・販売エリア :全国