“グルテンフリー”「小麦を使わない丸大豆しょうゆ」2品リニューアル

イチビキ株式会社(本社：愛知県名古屋市、代表取締役社長：中村光一郎)は、「小麦を使わない丸大豆しょうゆ」2品を、グルテンフリーである旨を明記したパッケージに変更し、2017年8月18日より全国へ出荷いたします。

開発の背景

江戸時代より続く醤油メーカーであるイチビキの技術で、旨みのある味わいに仕上げた「小麦を使わない丸大豆しょうゆ」は、2002年の発売以来、多くの小麦アレルギーの方に使われ続け、海外にも販路を広げています。

「グルテンフリー」とは、グルテン(小麦などに含まれるたんぱく質)を摂らない食事法です。小麦アレルギーや腸の疾病の予防改善のために考案された食事療法が一般に広まり、体調管理や美容のために活用されています。

グルテンフリーへの注目が高まっていることから、グルテンフリーを明確にしたパッケージに変更し、リニューアル発売します。

商品特徴

・丸大豆と食塩で醸造したしょうゆなので、大豆が本来持っている濃い旨みが特徴です。
・小麦は一切使用していないため、小麦アレルギーの方やグルテンの摂取を制限している方にも、通常の濃口しょうゆの代わりにお使いいただけます。
・お料理用としてたっぷり使える容量500mlペットボトルと、新鮮なおいしさを保てる密封ボトル卓上タイプ200mlの2種類があります。

商品概要

・内容量　　　　　：小麦を使わない丸大豆しょうゆ・・・500ml
　　　　　　　　　　卓上しょうゆ　小麦を使わない丸大豆しょうゆ・・・200ml
・希望小売価格　　：小麦を使わない丸大豆しょうゆ・・・302円(税抜)
　　　　　　　　　　卓上しょうゆ　小麦を使わない丸大豆しょうゆ・・・220円(税抜)
・賞味期間　　　　：545日
・発売日　　　　　：2017年8月18日より全国に出荷

お問い合わせ
イチビキお客様センター　TEL：0120-35-3230