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自然な甘さの糀あま酒 1人前×5袋入

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    ●砂糖を加えずに、米と米糀を糖化させることで作った自然な甘さのあま酒です。
    ●アルコール分0%なので、お子様にも安心してお飲みいただけます。
    ●1人前×5袋の小分け包装なので、手軽に楽しめます。

    基本情報

    商品名 内容量 賞味期間 希望小売価格(税別) JANコード
    自然な甘さの糀あま酒 1人前×5袋入 200g 240日 235円 4901011520739
    自然な甘さの糀あま酒 1人前×5袋入
    内容量 200g
    賞味期間 240日
    希望小売価格(税別) 235円
    JANコード 4901011520739

    原材料名

    米(国産又はアメリカ産)、米こうじ、食塩

    栄養成分

    ※1袋(40g)あたり

    エネルギーたんぱく質脂質炭水化物食塩相当量
    74kcal1.3g0g17.3g0.1g

    アレルギー物質

    該当無し

    アレルギー物質の表記について

    よくいただくご質問

    • あま酒の色が黄色っぽく(茶色っぽく)なっていますが、大丈夫ですか?

      あま酒は、製造後、時間の経過とともに、色がだんだん濃くなり、白色から黄色、黄色から茶色に変化します。
      これは「メイラード反応(褐変現象)」によるもので、あま酒の中のアミノ酸が、米の糖分と反応して褐色に変わる現象です。
      色が濃くなることで、風味に若干の変化はありますが、品質に問題はありません。
      メイラード反応は温度が高いほど早く進みます。長期間保存する場合や気温の高い時期は、おいしさ、色を保つために、購入後は未開封でも冷蔵庫での保管をおすすめします。

      あま酒を30℃で保管した時の経時変化の目安です。夏場等、気温の高い時期は30℃以上になることもあるため、これよりも早く着色することがあります。

    おいしさスマイル イチビキ
     

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