材料分量の早見表
| そうめん(乾) | 100g | |
| サラダチキン | 50g | |
| トマト | 1/4個 | |
| オクラ | 2本 | |
| さっぱりおろしつゆ香る大葉 1人前×2入 136g | 1人前 |
作り方
オクラをゆでるか、電子レンジ(500W)で20秒加熱し、ガクの硬い部分を落として、小口切りにする。
サラダチキンとトマトは食べやすい大きさに切る。
そうめんを袋の表示通りにゆで、冷水でしめてから水気を切り器に盛る。
(3)に、サラダチキン、トマト、オクラを盛りつけ、｢さっぱりおろしつゆ香る大葉｣をかける。
