お刺身が50倍美味しくなる!?
もういつもの醤油には戻れない！国産昆布だし醤油に5分漬けるだけで、サーモンのお刺身が究極の美味しさになる！卵黄をのせて丼で召し上がれ♪
| 分量 | 調理時間 |
|---|---|
| 1人分 | 10分 |
材料分量の早見表
| サーモン(刺身用) | 100g | |
| ご飯 | 茶碗1杯(150g) | |
| 国産昆布だし醤油 300ml | 大さじ1と1/2 | |
| 卵黄 | 1個 | |
| 大葉 | 1枚 |
作り方
サーモンを1cmの厚さに切る。
サーモンを国産昆布だし醤油に5分漬ける。
丼にご飯を盛りつけ、サーモン、大葉、卵黄をのせる。
