ごま油香る
フライパンでささっと作れるレシピ。なすとまろやかな生姜醤油がよくあいます！
| 分量 | 調理時間 | カロリー | 塩分 |
|---|---|---|---|
| 2人分 | 15分 | 137kcal | 1.3g |
材料分量の早見表
| なす | 2本 | |
| A | 長熟二度仕込みしょうゆ 800ml | 大さじ1 |
| A | しょうが(すりおろし) | 小さじ1 |
| ごま油 | 大さじ2 |
作り方
なすのヘタを取り、縦に8等分に切る。
フライパンにごま油を熱し、なすを焼き色がつくまで焼く。
なすを皿に盛り、Aを混ぜてかける。
