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スマイルレシピ

ビビンバもやしで！石焼風ビビンバ

    ビビンバもやしで！石焼風ビビンバ

    ビビンバもやしのアレンジメニュー！
    包丁やまな板を使わずに作れる簡単レシピです。
    分量調理時間
    2人分8分

    材料分量の早見表

    卵 1個
    豚肉(こま切れ) 50g
    ご飯 360g(茶碗約2杯分)
    ごま油 大さじ1
    旨辛ビビンバもやし 1袋
    塩、こしょう 適量

    作り方

    豚肉は2cm幅に切り、卵は溶いておく。
    フライパンにごま油を熱し、豚肉に火が通るまで炒め、ビビンバもやしを液ごと加え、汁気が半分になるまで炒める。
    ご飯を加えて3分ほど炒める。
    溶き卵を加え、軽く炒め合わせ塩、こしょうで味を調える。

    このレシピに使用した商品

    旨辛ビビンバもやし

    自社栽培の大豆もやしを使用した本格的で旨辛味のビビンバです。大豆もやし・人参・わらび・きくらげ・しいたけ入りです。

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