牛肉でも豚肉でもOK!赤からしゃぶしゃぶ
材料分量の早見表
牛肉(しゃぶしゃぶ用) | 400g | |
水菜 | 1束 | |
白ねぎ | 2本 | |
しいたけ | 4枚 | |
えのき | 1株 | |
豆腐 | 1/2丁 | |
ストレート赤から鍋スープ1番 720g | 1袋 |
作り方
具材を食べやすい大きさに切る。
赤から鍋スープ3番をよく振ってから鍋に入れる。
鍋を火にかけ、スープが沸騰したら牛肉をさっとくぐらせる。
具材を煮ながら食べる。