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ニュース2018.01.25

2018年1月24日放送NHK「ガッテン!」で”東海の赤みそ”として豆みそが取り上げられました

2018年1月24日放送 NHK「ガッテン!」「アナタの知らない万能調味料!“赤みそ”真の実力」の中で、大豆の旨みたっぷりの東海の赤みそ(豆みそ)が、コクをアップさせる万能調味料として紹介されています。日本最大手の豆みそメーカーとして、イチビキも取材に協力しました。



●「ガッテン!」公式サイト: http://www9.nhk.or.jp/gatten/articles/20180124/index.html

●豆みその豆知識とちょい足しレシピ(イチビキサイト内): https://www.ichibiki.co.jp/eat/miso.php 

おいしさスマイル イチビキ