豚肉でも牛肉でもOK！
ごまの風味が抜群の「コク旨担々ごまみそ鍋スープ」をだし代わりに使った、変わり種のしゃぶしゃぶ！しっかりと味が付くので、つけだれはいりません。
| 分量 | 調理時間 |
|---|---|
| 4人分 | 20分 |
Point!
にんじんはピーラーで薄切りにすると、火が通りやすくて食べやすくなります。
材料分量の早見表
| 豚肉(しゃぶしゃぶ用) | 300g | |
| 長ねぎ | 1本 | |
| にら | 1束 | |
| もやし | 1袋 | |
| にんじん | 1/2本 | |
| ストレートコク旨担々ごまみそ鍋スープ 720g | 1袋 |
作り方
野菜を食べやすい大きさに切る。
鍋スープをよく振ってから鍋に入れて熱し、沸騰させる。
お好みの量の野菜を入れて、軽く煮立たせる。
肉をしゃぶしゃぶして、野菜を巻いて食べる。つゆが煮詰まってきたら、湯を足して調整する。
