材料分量の早見表
| スパゲッティ(乾) | 160g | |
| シラス | 15g | |
| 大根おろし | 60g | |
| 大葉 | 5枚 | |
| A | うすくちしょうゆグリップパック 1.5L | 大さじ3 |
| A | 顆粒だし | 2g |
| A | オリーブオイル | 大さじ1 |
| A | 水 | 400ml |
作り方
フライパンにスパゲッティ、Aを入れ、フタをせずに中火にかけ、麺をほぐしながら加熱する。
沸騰したら弱火にして、ゆで汁を煮詰める。
大葉を細切りにする。
麺の固さを確認し、固い場合は水を足して追加で加熱する。
皿に盛り、大根おろし、シラス、大葉をのせる。
