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チョコブラウニー

あま酒スイーツはバレンタインにもぴったり!
※材料は直径6cmのカップを6個分です。

分量 6個分
調理時間 15分(※焼き時間を除く)
カロリー 210kcal(1個分)
塩分 0.2g(1個分)

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あま酒
あま酒

材料

チョコレート 100g
生クリーム 80g
1個
あま酒 大さじ4(60g)
A 小麦粉(薄力粉) 30g
A ベーキングパウダー 小さじ1/2
A ココアパウダー(無糖) 10g
お好みのトッピング 適量

作り方

  1. オーブンを160度に予熱しておく。
  2. チョコレートを刻み、なめらかになるまで湯煎で溶かす。
  3. (2)にあま酒・溶き卵・生クリームを加えよく混ぜる。
  4. (3)にAをふるい入れ、粉っぽさがなくなるまで混ぜる。
  5. 耐熱のカップに(4)を流し込み、お好みのトッピングをのせてオーブンで約30分焼く。
  6. ※加熱時間や加熱温度はご家庭のオーブンに合わせて調整してください。

料理の基本

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