赤からカレー鍋スティックをアレンジ!カレー肉野菜炒め
材料分量の早見表
豚肉(バラ、薄切り) | 200g | |
じゃがいも | 1個 | |
キャベツ | 1/8玉 | |
パプリカ | 1/2個 | |
赤からカレー鍋スティック 1人前×4入 200g | 1人前 | |
油 | 大さじ1 |
作り方
豚肉を3cm幅に切り、カレー鍋スティックをもみ込む。
じゃがいもは皮をむいて細切りにし、水にさらして水気を切る。
キャベツ、パプリカを食べやすい大きさに切る。
フライパンに油を熱し、豚肉とキャベツを炒める。
肉の色が変わったら、キャベツ、パプリカを加えて炒め合わせる。