材料分量の早見表
| 生サバ(切り身) | 2切れ | |
| しょうが | 1片 | |
| A | すぐとけるみそ国産あわせ 300g | 大さじ3 |
| A | 砂糖 | 大さじ3 |
| A | 水 | 150ml |
作り方
サバは皮に切れ目を入れ、熱湯をかける。しょうがは千切りにする。
フライパンにAを入れ、煮立たせる。
(2)にサバと生しょうがを加え、味がなじむまで煮る。
https://www.ichibiki.co.jp/
