材料分量の早見表
| 鶏肉(モモ) | 200g | |
| A | すぐとけるみそ国産あわせ 300g | 大さじ3 |
| A | 砂糖 | 大さじ2 |
| A | 酒 | 大さじ2 |
| A | おろしにんにく | 小さじ1 |
| A | しょうが(すりおろし) | 小さじ1 |
| A | 白すりごま | 大さじ3 |
| 油 | 大さじ1 |
作り方
鶏肉は一口大に切る。
ポリ袋に鶏肉とAを入れ、よくもみこむ。
フライパンに油を熱し、(1)を入れ、こんがり色がつくまで炒める。
※お好みでベビーリーフやレタスを添えてお召しあがりください。
