ニラとごま油がポイント！
スタミナ満点のピリ辛チャーハン！赤からファンにぴったりのアレンジメニューです。
※お好みで辛みたれを加えてください。
※お好みで辛みたれを加えてください。
| 分量 | 調理時間 |
|---|---|
| 2人分 | 15分 |
材料分量の早見表
| ご飯 | 茶碗2杯分(300g) | |
| 豚肉(バラ、薄切り) | 150g | |
| にら | 1/2束 | |
| 卵 | 2個 | |
| ごま油 | 大さじ2 | |
| 赤からまぜめんの素 1人前×2入 54g | 2人前 | |
| 辛みたれ(添付) | お好みの量 |
作り方
豚肉は食べやすい大きさに切る。にらは2cm幅に切る。
フライパンにごま油(大さじ1)を熱し、豚肉を入れて炒め、火が通ったら一度取り出す。
フライパンにごま油(大さじ1)を熱し、溶き卵を流し入れて手早く混ぜ、ご飯を加えてパラパラになるまで炒める。
(2)を戻し入れ、にら、「赤からまぜめんの素」を加えて炒め合わせる。
