簡単！本格釜めし風
豚みそちゃんこ鍋濃縮ミニパックだけで味付け簡単！
甘いみそときのこのだしがマッチした、旨みたっぷりの炊き込みご飯です。
甘いみそときのこのだしがマッチした、旨みたっぷりの炊き込みご飯です。
| 分量 | 調理時間 | カロリー | 塩分 |
|---|---|---|---|
| 3人分 | 15分 | 474kcal | 1.7g |
Point!
3合用の炊飯器を使われる場合は、3合の水加減の線を超えないように、きのこの量を減らしてください。
材料分量の早見表
| 鶏肉(モモ) | 100g | |
| しめじ | 1株 | |
| えのき | 1株 | |
| 米 | 2合 | |
| 豚みそちゃんこ鍋濃縮ミニパック 1人前×4入 200g | 1本(50g) | |
| 水 | 330ml | |
| 三つ葉 | お好みで |
作り方
しめじは半分の長さに切ってほぐし、えのきは3cm程度の長さに切る。鶏肉は2cm程度に切る。
米を洗って水気を切り、炊飯器に入れる。水と豚みそちゃんこ鍋濃縮ミニパックを加えて全体に混ぜる。
(2)の上に(1)の具材をのせ、通常モード(または炊き込みご飯モード)で炊く。
炊き上がったら軽く混ぜ合わせ、フタを閉めて10分程度蒸らす。
お好みで三つ葉をのせる。
