ブリの照り焼き
薄味で上品に仕上げたブリの照り焼き。
| 分量 | 調理時間 | カロリー | 塩分 |
|---|---|---|---|
| 1人分 | 10分 | 294kcal | 0.5g |
材料分量の早見表
| ブリ(切り身) | 1切れ | |
| A | 減塩国産しょうゆ 750ml | 小さじ1 |
| A | みりん | 小さじ1 |
| 油 | 小さじ1/2 |
作り方
Aの調味料を混ぜ合わせておく。
(1)の調味料にブリを30分程漬け込む。
フライパンに油を熱し、漬け込んだブリを焦がさないように両面焼いたらできあがり。
