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国産丸大豆をはじめ、
厳選した国産原料を使用しています。

お客様の「安心できる食品を食べたい」という想いにお応えします。

無添加国産
しょうゆ

令和六年度全国醤油品評会農林水産大臣賞受賞

おかげさまで最上位
農林水産大臣賞を受賞

国産丸大豆、国産小麦、国産無添加塩を100%使用しています。
しょうゆの製造工程はもちろん、原材料の製造工程においても一切食品添加物を使用していません。まろやかな味わいで、穏やかな香りの濃口しょうゆです。

国産小麦 丸大豆 国産海洋深層水の塩 使用

消費者庁「食品添加物の不使用表示に
関するガイドライン」をクリア!

無添加国産しょうゆ 「卵かけご飯」編CM動画を見る

国産原料を使ったしょうゆ

  • 特選国産醤油

    こだわりの一年熟成なので、濃厚な旨みが味わえます。

  • 国産昆布だし醤油

    国産の生(なま)しょうゆと3種の北海道産昆布の旨みをあわせました。

  • 国産だし醤油

    だしを活かす国産生(なま)醤油に、枯れむろあじ節の旨みを合わせました。

  • 減塩国産しょうゆ

    国産の原料だけを使って、塩分(食塩相当量)を40%カットしたしょうゆ。

  • 長熟二度仕込みしょうゆ

    二度仕込み製法で、じっくり一年熟成したこだわりの品。味わいが濃厚です。

  • 昆布、椎茸しょうゆ

    国産原料にこだわった丸大豆しょうゆに、国産の昆布と椎茸の旨みを加えました。

  • 国産生しょうゆ

    火入れ(加熱処理)をしていない生(なま)しょうゆなので、香りが穏やか。

  • 国産減塩しょうゆ

    国産の原料だけを使って、塩分(食塩相当量)を40%カットしたしょうゆ。

  • 国産二度仕込み生しょうゆ

    じっくり一年熟成させた二度仕込みしょうゆを、生(なま)しょうゆに仕上げました。

厳選国産生
赤だし、あわせ

国産大豆、国産塩を100%使用した赤だしみそ(豆みそ)と、国産大豆、国産米、国産塩を100%使用したあわせみそ(豆みそと米みその調合みそ)です。
非加熱のままパック詰めしている生みそのため、酵母が生きています。

豆みその特徴である、濃厚なコクと旨みが楽しめます。

国産原料を使ったみそ

  • 減塩国産赤だし、あわせ

    国産原料を100%使用した生みそです。塩分を20%カットしています。

  • 愛知県産大豆100%の豆みそ

    愛知県産大豆「フクユタカ」と天日塩を使い、昔ながらの木桶でじっくり熟成。

国産原料を使った食品

  • Beans Deli 蒸し大豆

    北海道産大豆使用。豆のおいしさを逃さず、ふっくら蒸し上げました。

  • スイートコーン

    北海道産コーン使用。粒感と歯ごたえ、自然な甘さにこだわっています。

  • ゆであずき

    北海道産小豆をふっくらとやわらかく下ごしらえしました。

  • 甘さすっきりのぜんざい

    北海道産小豆を風味よく炊いて、甘さすっきりに仕上げました。

  • 甘さすっきりのおしるこ

    北海道十勝産小豆のこしあんを使って、甘さすっきりに仕上げました。

  • 謹製さつまいもぜんざい

    北海道産小豆になると金時ペーストを合わせ、すっきりした甘さに仕上げました。

おいしさスマイル イチビキ
 

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