パリッとおいしい！
ホットサンドメーカーで蒸し焼きにすることで、皮がパリッパリに仕上がります。ホットサンドメーカーの他、フライパンやスキレットで作ることもできます。
| 分量 | 調理時間 |
|---|---|
| 2人分 | 15分 |
Point!
ホットサンドメーカーを裏返すときに、油が溢れ出ることがあるので注意してください。
作り方
ポリ袋に鶏肉と赤から万能たれを入れて、よく揉み込み、20分ほど漬け込む。
お好みの野菜を食べやすい大きさに切る。
ホットサンドメーカーに、鶏肉の皮を下にして入れ、周りに野菜を並べて、フタを閉じる。
中火で鶏肉の皮に焦げ目が付くまで焼き、ホットサンドメーカーごと裏返して、全体に火を通す。
