みそとマスタードが相性抜群！
トースターで魚料理をお手軽に。タラに味噌マスタードを塗って焼くだけで、お酒にあう1品が作れます。粒マスタードの風味がクセになります。
タラ、鯛などの白身魚や鶏ムネ肉でもおいしく作れます。
| 分量 | 調理時間 |
|---|---|
| 2人分 | 15分 |
Point!
加熱時間はご家庭のオーブントースターに合わせて調整してください。
材料分量の早見表
| タラ(切り身) | 2切れ | |
| 塩、こしょう | ふたつまみ | |
| A | 芳醇生あわせ 750g | 大さじ1と1/2 |
| A | 粒マスタード | 大さじ1と1/2 |
作り方
タラは水気を拭き取り、塩、こしょうをまぶす。Aを混ぜておく。
アルミホイルにタラをのせ、Aを塗る。
オーブントースターで10分を目安に、みその表面が軽く焦げて全体に火が通るまで焼く。(焦げすぎる場合は、途中でアルミホイルを被せる。)
