献立いろいろ梅みそで簡単!サバの梅みそ煮
梅が爽やか♪
献立いろいろ梅みそを使うだけで、サバの味噌煮が手間なくおいしく作れます。
分量 | 調理時間 |
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2人分 | 20分 |
材料分量の早見表
サバ(切り身) | 2切れ | |
献立いろいろ梅みそ 150g | 大さじ3 | |
酒 | 50ml | |
水 | 100ml |
作り方
サバは皮目に切れ目を入れ、熱湯をまわしかける。
フライパンにAを入れ煮立てる。
(2)にサバを入れ、煮汁をかけながら弱火で10分を目安に、味がなじむまで煮る。